Kurre
Raaka-aineet
| 4 isoa | tomaattia |
| 4 | munaa |
| ½ prk | Abba Tillisilliä |
| mustapippuria | |
| tuoretta timjamia |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa tomaattien lakit pois ja koverra sisustat varovasti pois niin, että kuori pysyy ehjänä. Riko yksi muna kunkin tomaatin sisälle, mutta älä sekoita. Suikaloi silli munien päälle ja rouhi päälle pippuria. Paista tomaatteja 200 asteisessa uunissa 25-30 min. kunnes munat ovat hyytyneet ja tomaatit saaneet hieman väriä. Koristele timjamilla. Tarjoa lämpimänä ruispaahtoleivän ja rapean vihreän salaatin kera.
